Riso venere, asparagi, avocado e lime, una fresca ricetta estiva

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Questo piatto fresco e leggero è ideale per le cene estive o da portare a casa di amici e parenti perché non va scaldato.

Il riso Venere inoltre è un’ingrediente altamente digeribile e ricchissimo di nutrienti: vitamine, minerali e fibre vegetali che lo rendono un’alimento con proprietà antiossidanti che viene spesso dato da mangiare ai bambini, agli anziani e a chi soffre di malattie cardiache e di diabete.